夜のとまと座

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薄焼き重ねピッツァ

　薄焼き重ねピッツァ　とは？　

うす～くのばした生地を２枚重ね、間にソースや具を挟んで焼き上げた　とまと座のオリジナル創作ピッツァ！  

※　税込み価格となっています。

★　人気ﾃﾞｽ！　たっぷりチーズと牛挽き肉のダブルチーズピッツァ（生地の間にもたっぷりとチーズを挟んでいるのでチーズが２倍・２層となっています。一緒に挟み込んだ牛挽き肉の肉汁と野菜の旨みと共にお召し上がり下さい。）　９９０円

✦　とろ～り半熟卵と”和豚もちぶたベーコン”のカルボナーラ風ピッツァ　白トリュフ風味　９９０円

✦　ラザーニャ風ピッツァ　８９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）と　とろとろ卵のビスマルク風ピッツァ（重ねた生地の間にとろとろの卵が入っています。）　１，１９０円

✦　サーモンのピッツァ　黒胡椒風味（生地の間にマヨネーズを挟み込んで焼き上げています。）　９９０円

✦　ぷりぷり海老のトマトクリームピッツァ（重ねた生地の間にも海老を挟み込みエビサンド風に焼き上げています。）　１，０９０円

やわらかリゾット

　とまと座風やわらかごはんのリゾットです。。。

※　税込み価格となっています。

★　人気ﾃﾞｽ！　北海道産　帆立貝柱といくらのクリームリゾット　ジャポネーゼ風（とまと座特製の創作和風リゾットです。) 　９９０円

✦　イタリア産　ポルチーニ茸のリゾット　～あっさりブロード（ブイヨン）ベース～  ９９０円 

✦　ぷりぷり海老と帆立貝柱のトマトクリームリゾット　９９０円

✦　生うにのクリームリゾット　９９０円

✦　海の幸のリゾット　～あっさりブロード（ブイヨン）ベース～  １,０９０円

✦　ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）とパルミジャーノ　レッジャーノチーズのリゾット  ～あっさりブロード（ブイヨン）ベース～　９９０円　

✦　もっちり　”和豚もちぶた”　と　さっぱりレモンのバジルクリームリゾット　９９０円

✦　愛媛県産　真鯛とエリンギ茸のトマトクリームリゾット　９９０円

✦　とろ～り半熟卵と”和豚もちぶたベーコン”のカルボナーラ風クリームリゾット　白トリュフ風味　９９０円

もちもち生パスタ/スパゲティ　

※　税込み価格となっています。

▦ 　クリームソースのパスタ

※　北海道産　純生クリーム（無添加）でお作りします。

★　人気No.1  　生うにのクリームソース　※ 数量限定品　９９０円

★　定番！　ぷりぷり海老と帆立貝柱のトマトクリームソース　９９０円

✦　愛媛県産　真鯛とブロッコリーのトマトクリームソース　９９０円

✦　じっくり煮込んだ牛ほほ肉とお野菜のトマトクリームソース　※ 数量限定品　１,１９０円

✦　ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）とお野菜のクリームソース　９９０円

✦　鹿児島県産 霜降り黒毛和牛とお野菜のクリームソース　※ 数量限定品　１,０９０円

✦　群馬県産　”和豚もちぶた”とエリンギ茸の柚子胡椒クリームソース　※ 唐辛子が入っています　８９０円

✦　サーモンと帆立貝柱といくらのレモンペッパークリームソース　９９０円

✦　海老と紋甲イカの明太子レモンクリームソース　９９０円

✦　”和豚もちぶた”とさっぱりレモンのバジルクリームソース　８９０円

✦　愛媛県産　真鯛とさっぱりレモンのバジルクリームソース　９９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　ぷりぷり海老とさっぱりレモンのバジルクリームソース　８９０円

★　定番！　カルボナーラ　!!　（４種類の濃厚なチーズと”和豚もちぶた”で作ったベーコンに、とろ～り半熟卵の組み合わせ!!　）　９９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　イタリア産　ポルチーニ茸と半熟卵と"和豚もちぶたベーコン"のカルボナーラ　９９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　ローストビーフと半熟卵とブロッコリーのカルボナーラ　　白トリュフ風味　※ 数量限定品　１,０９０円

✦　とろ～り半熟卵と"和豚もちぶたベーコン"の黒いカルボナーラ　　ピリ辛黒胡麻風味　※ 唐辛子が入っています　９９０円

✦　とろとろ茄子と牛挽き肉のミートクリームソース（じっくり煮込んだお野菜と牛挽き肉の旨みを活かしたクリームソース）　８９０円

✦　とろ～り半熟卵と茄子と牛挽き肉のミートカリークリームソース（じっくり煮込んだお野菜と牛挽き肉の旨みを活かしたカレー風味のクリームソース）　９９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　小海老と帆立貝柱のジャポネーゼソース（とまと座特製の創作和風クリームソース）　９９０円

✦　もっちり　”和豚もちぶた”　ときのこのジャポネーゼソース（とまと座特製の創作和風クリームソース）　８９０円

✦　北海道産　帆立貝柱といくらのジャポネーゼソース（とまと座特製の創作和風クリームソース）　９９０円

 ▦　トマトソースのパスタ　

✦　魚介のフレッシュトマトソース（生のトマトにさっと火を通してお作りするフレッシュ感のあるトマトソースのパスタ）　※ 唐辛子が入っています　※ 数量限定品　１,０９０円

✦　完熟トマトとモッツァレラチーズとバジルのマルゲリータ風フレッシュトマトソース（生のトマトにさっと火を通してお作りするフレッシュ感のあるトマトソースのパスタ）　８９０円

✦　群馬県産　”和豚もちぶた”で作ったベーコンとパルミジャーノ　レッジャーノチーズの甘辛アマトリチャーナ（豚肉と玉葱、チーズを使った伝統的なトマトソースのパスタをとまと座風にアレンジしました。）　※ 唐辛子が入っています　８９０円　　　　　　

✦　とろとろ茄子と”和豚もちぶた”のバジルトマトソース（玉葱、人参、トマト、りんご、はちみつ等をじっくり煮込んだ自家製トマトソースにすりつぶしたバジルをプラスしたソースです。）　９９０円

※ ”和豚もちぶた”とはお餅のように弾力のある肉質、とろけるようなさっぱりした脂身が特徴のブランド豚です。「ジャパン・フード・セレクション」にて金賞受賞!!

▦　ボロネーゼソースのパスタ

✦　牛挽き肉とパルミジャーノ　レッジャーノチーズの白いボロネーゼ　　白トリュフ風味（トマトを一切使わずに数種類のお野菜とたっぷりの牛挽き肉の旨みだけを引き出したとまと座自家製ボロネーゼソースです。）　９９０円

✦　牛挽き肉とパルミジャーノ　レッジャーノチーズの黒いボロネーゼ　　ピリ辛黒胡麻風味（トマトを一切使わずに数種類のお野菜とたっぷりの牛挽き肉の旨みだけを引き出したとまと座自家製ボロネーゼソースです。）　※ 唐辛子が入っています　９９０円　

✦　ミートソース　!!　（トマトと数種類の野菜と牛挽き肉をじっくり煮込んだ自家製ミートソースです。上からソースをかけるスタイルです。。。）　９９０円

▦ 　オリーブオイルソースのパスタ

※　当店ではニンニクを使用しておりませんので臭いを気にせずにお召し上がりいただけます。

✦　群馬県産　”和豚もちぶた"　とお野菜のオリーブオイルソース　※ 唐辛子が入っています　８９０円　

✦　北海道産　帆立貝柱とお野菜のオリーブオイルソース　※ 唐辛子が入っています　９９０円

つるつる乾燥パスタ/スパゲティ

※　税込み価格となっています。

▦　焦がし醤油のパスタ

※　ジューという音と共に香ばしい焦がし醤油の香り漂うパスタに徳島県産天然柚子果汁をふりかけてお食べ頂くとまと座定番のパスタです。　

★　人気ﾃﾞｽ！　漁師風海の幸の焦がし醤油がけ　※ 数量限定品　８９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　やわらかローストビーフと半熟卵とほうれん草の焦がし醤油がけ　※ 数量限定品　８９０円

✦　たっぷりきのこと　”和豚もちぶた”　と完熟トマトとほうれん草の焦がし醤油がけ　８９０円

▦　トマトソースのパスタ

※　玉葱、人参、トマト、りんご、はちみつ等をじっくり煮込んだ自家製トマトソースでお作りします。

✦　たっぷりお野菜と３種チーズのトマトソース　９９０円

✦　とろとろ茄子とモッツァレラチーズとパルミジャーノ　レッジャーノチーズのトマトソース　８９０円

▦　オリーブオイルソースのパスタ

※　当店ではニンニクを使用しておりませんので臭いを気にせずにお召し上がりいただけます。

✦　サルデーニャ産　からすみとエリンギ茸のオリーブオイルソース　９９０円

✦　愛媛県産　真鯛ときのこと　とびっこの和ーリオ・オーリオ（和風オリーブオイルソース）　※ 唐辛子が入っています   ９９０円

パスタset

or  

パスタ単品

パスタset　とは？

 　お好きなパスタ　＋１９０円で  

サラダ　＋　白パン　＋　十勝しんむら牧場のミルクジャム　が付いたセットになります。

※　パスタset は夜もご用意させていただいています。　

●　当店ではニンニクを使用しておりませんので臭いを気にせずにお召し上がりいただけます。

●　生パスタのメニューは乾燥パスタでもお作りすることができます。

●　＋１９０円でモッツァレラチーズ入りのパスタにできます。

サラダ・前菜

※　１名様でご来店のお客様用にミニサイズもご用意出来ます。

※　税込み価格となっています。

✦　もっちり　”和豚もちぶた”　とほうれん草のサラダ　～焦がし醤油に柚子の風味で～　８９０円

※ ”和豚もちぶた”とはお餅のように弾力のある肉質、とろけるようなさっぱりした脂身が特徴のブランド豚です。「ジャパン・フード・セレクション」にて金賞受賞!!

✦　とろ～り半熟卵とパルミジャーノ　レッジャーノチーズとカリカリベーコンのシーザーサラダ  ７９０円

✦　ハモンセラーノ（スペイン産生ハム）のたっぷり盛り　８９０円

★　人気ﾃﾞｽ！　フルーツトマトと水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ  ８９０円 

✦　ローストビーフとパルミジャーノ　レッジャーノチーズのカルパッチョ　９９０円

✦　海鮮カルパッチョ ３種盛り　９９０円

✦　おつまみチーズ　　フランス産　”ミモレット”（鮮やかなオレンジ色のクセのないチーズです。）　５９０円

一品料理

 ※　税込み価格となっています。

✦　やわらか牛ほほ肉の赤ワイン煮　１,４９０円

✦　粗挽き牛肉と　とろとろチーズのポルペッティーニ（牛肉団子）　９９０円

✦　とまと座の豚の角煮（トマト煮） １,０９０円

お飲み物とデザート

 ※　税込み価格となっています。

 ▦　ワイン

✦　グラススパークリング　＜白＞　５９０円

✦　グラスワイン　＜赤・白＞　３９０円

✦　デキャンタワイン　～グラス５杯分～　＜赤・白＞　　１,４９０円

✦　ボトルスパークリング　＜白＞　２,９００円

✦　ボトルワイン　＜赤・白＞　all　２,２００円

✦　ホットワイン　５９０円

▦　ビール

✦　ヱビスビール　（小瓶）　４９０円

✦　ノンアルコールビール　アサヒ　ドライゼロ　（小瓶）　４９０円

▦　ワインカクテル　

✦　リンダマンシトラス（とまと座オリジナルカクテル）・・・赤ワイン✖柚子果汁✖はちみつ　５９０円

✦　キティ・・・赤ワイン✖ジンジャーエール　５９０円

✦　オペレーター・・・白ワイン✖ジンジャーエール　５９０円

✦　柚子スプリッツァ・・・柚子果汁✖白ワイン✖ソーダ　５９０円

✦　キール・・・白ワイン✖カシス　５９０円

▦　スパークリングワインカクテル　

✦　キール・ロワイヤル・・・スパークリングワイン✖カシス　５９０円

✦　ミモザ・・・スパークリングワイン✖オレンジ　５９０円

▦　ノンアルコールカクテル

✦　シャーリーテンプル・・・ざくろ✖ジンジャーエール✖レモン　４９０円

▦　カクテルと梅酒

✦　ファジーネーブル・・・桃のお酒✖オレンジ　５９０円

✦　ピーチツリーフィズ・・・桃のお酒✖ソーダ　５９０円

✦　パッションオレンジ・・・南国フルーツのお酒✖オレンジ　５９０円

✦　カシスのお酒　✖＜ソーダorオレンジorティー＞　５９０円

✦　ジンバック・・・ジン✖ジンジャーエール✖ライム　５９０円

✦　モスコミュール・・・ウォッカ✖ジンジャーエール✖ライム　５９０円

✦　スクリュードライバー・・・ウォッカ✖オレンジ　５９０円

✦　昔ながらの手造り梅酒　～三年熟成～　　✖＜ロックorソーダ＞　５９０円

▦　デザート

✦　本日のデザート　３９０円

✦　カフェ・セット　５９０円

     （デザート＋　coffee　or　tea)

　www.🍅za.com